آشپزخانه، آشپزی، تابه پیرکس، ظروف پیرکس، کاسه پیرکس
دستور پخت میگو سیر 20 دقیقه ای
دستور پخت میگو سیر 20 دقیقه ای با ظروف پیرکس
آماده سازی مواد پخت میگو
- این غذا (دستور پخت میگو سیر 20 دقیقه ای) به سرعت پخته می شود، بنابراین قبل از شروع پخت، همه مواد خود را آماده کنید.
- در یک ظرف مثل شیرجوش پیرکس مدرج یا کاسه پیرکس مدرج ، آرد ذرت و سس سویا را با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. مواد باقی مانده برای سس را اضافه کنید، سپس سه قاشق غذاخوری آب سرد را هم بزنید. کنار بگذارید.
- وقتی آماده پخت هستید، روغن گیاهی یا نارگیل را در Pyrex® Optima Wok 28cm روی حرارت زیاد گرم کنید.
- کلم بروکلی، فلفل، هویج و پیازچه را اضافه کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید. مانگتو و سیر را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید، سپس میگو و فلفل را در صورت استفاده اضافه کنید. به مدت 30 ثانیه هم بزنید.
- سس را دوباره هم بزنید و سپس داخل تابه پیرکس بریزید. 2-3 دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود و میگوها کاملا بپزند.
- با دانه های کنجد بریزید و با برنج یا رشته فرنگی سرو کنید.
- جهت مطالعه این دستور پخت (Garlic Prawns) به زبان انگلیسی کلیک کنید.
