وسایل لازم برای پخت کیک در آشپزخانه
برای پخت کیک در آشپزخانه به وسایل زیر نیاز دارید:
- فر: فر برای پختن کیک ضروری است. فرهای برقی و گازی هر دو برای پخت کیک مناسب هستند.
- همزن: همزن برای مخلوط کردن مواد کیک ضروری است. همزن های برقی کار را آسان تر می کنند، اما همزن های دستی نیز گزینه خوبی هستند.
- کاسه پیرکس : برای مخلوط کردن مواد کیک به کاسه نیاز دارید. کاسه های استیل ضد زنگ برای پخت و پز مناسب هستند.
- پیمانه و قاشق اندازه گیری: برای اندازه گیری مواد کیک به پیمانه و قاشق اندازه گیری نیاز دارید. پیمانه های پلاستیکی و قاشق های اندازه گیری استیل ضد زنگ برای پخت و پز مناسب هستند.
- الک: الک برای الک کردن آرد و سایر مواد پودری ضروری است. الک کردن آرد باعث می شود که هوا به داخل آن نفوذ کند و کیک سبک تر شود.
- سینی فر: سینی فر برای پختن کیک در فر استفاده می شود. سینی های فر معمولاً از جنس آلومینیوم یا استیل ضد زنگ ساخته می شوند.
- قالب کیک: قالب کیک برای پختن کیک در فر استفاده می شود. قالب های کیک در انواع مختلف و اندازه های مختلف موجود هستند.
- کاغذ روغنی: کاغذ روغنی برای جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب استفاده می شود.
- قیف و ماسوره قیف و ماسوره برای تزئین کیک استفاده می شوند.
علاوه بر این وسایل، ممکن است به وسایل دیگری نیز نیاز داشته باشید، مانند:
- چاقوی آشپزخانه: برای برش کیک به چاقوی آشپزخانه نیاز دارید.
- سطح صاف: برای خنک شدن کیک به سطح صاف نیاز دارید.
- کاردک: برای پخش مواد روی کیک به کاردک نیاز دارید.
با تهیه این وسایل می توانید با خیال راحت کیک های خوشمزه و لذیذی در خانه بپزید.
